La Casa del Chef

El placer de comer bien, sano y de calidad

Dentro de la región tenemos un sinfín de restaurantes en los que hay todo tipo de comida, todo tipo de precios y para todos los gustos. Pero, ninguno como “La Casa del Chef”.

Este restaurante se caracteriza no sólo por su comida, sino por la calidad del servicio y la variedad de platillos que ofrece, ya que son preparados al momento, con insumos frescos y de calidad. Además, el local se encuentra ubicado en Concepción y está conectado con la naturaleza, cuenta con un bello paisaje en el cual uno se puede desconectar de la ciudad y pasar gratos momentos en compañía de sus seres queridos.

Juan Carlos Villanueva era un joven apasionado por la cocina, en ese entonces, el Perú no contaba con escuelas de cocina, por lo que tuvo que viajar al exterior para estudiar gastronomía. En Italia, tuvo una formación profesional que, acompañado de la cocina internacional, aprendió acerca de la ética culinaria y nutrición, que lo convirtieron en un hombre con una amplia visión. Trajo todos esos conocimientos al Perú e impulsado por su pasión culinaria decidió abrir un restaurante en Concepción con un sólo objetivo, ser un local campestre diferente.

En La Casa del Chef podrás encontrar platillos internacionales, como comida francesa o italiana, y platillos nacionales como la pachamanca a la tierra o el ceviche de trucha. Juan Carlos resalta que prefiere utilizar insumos de la región en sus preparaciones, pues todo es fresco, ya que, es parte de cocinar sano y ofrecer la mejor calidad en su comida a sus clientes.

Entre los platos más pedidos están: las chuletas, pastas, pollo a la plancha, bistec fino, causa de langostinos, la pachamanca (sólo los domingos), truchas, presentado en sus diversas variedades. Pero no solo te ofrece estos manjares, sino que cuenta con una amplia carta, en la que uno puede escoger sus platillos favoritos de acuerdo a sus gustos o necesidades, para que cada comensal se sienta como en casa, degustando una rica comida de calidad, sin preocuparse por si algo le sentará mal.

Unos de los puntos fuertes de La Casa del Chef, es su local amplio que además cuenta con juegos. Así mismo, ofrece descuentos del 10% a sus clientes y cuentan con un horario flexible. Esto se debe a que Juan Carlos Villanueva busca que cada persona que va, se sienta bien, relajada y disfrute de todos los beneficios que le ofrecen. El chef Juan Carlos Villanueva hace su invitación “La vida es una sola y mayor placer de la vida es comer bien, visiten nuestro local, donde serán muy bien atendidos, la comida preparada en el día, con insumos naturales y de calidad”.

Datos:

• Casa del Chef, es una opción diferente de restaurantes. Se ubica en Jr. Oriente s/n Barrio Huaychulo – Concepción.
• Horarios de atención, de martes a domingos.
• Reservasa a los números 938221144 – 995039777.