Arco Iris restaurant piscigranja, más que un restaurante, una experiencia
Disfrutar de una experiencia familiar con comida, aprendizaje y conexión directa con la naturaleza, es lo que Arco Iris te ofrece.
A unos 10 minutos de la ciudad de Jauja, en Molinos, con un bello paraje, y rodeado de hermosos árboles frondosos, se encuentra unos de los restaurantes más exclusivos de la provincia jaujina, Arco Iris.
La carta es exclusiva y muy variada, ya que reúne todos los gustos que un grupo numeroso puede elegir, así como sus ambientes. Ofrece tiempos y espacios de recreación para adultos y niños.
Sus ambientes ofrecen espacios y momentos de recreación para niños y adultos. Arco Iris es un espacio ideal para compartir en familia, o con esos amigos especiales, pues ofrece un ambiente totalmente privado y confortable. Sus platos usan la sazón de la cocina peruana para aprovechar la riqueza, frescura y calidad de sus ingredientes, logrando ofrecer una carta amplia y variada, que busca satisfacer todos los diversos gustos que un grupo numeroso puede elegir.
Su especialidad son las truchas, que ellos mismos crían con mucho esmero en su propia piscigranja, así se puede saborear desde un delicioso ceviche de truchas, un crocante chicharrón, hasta una trucha en salsa de tamarindo, en salsa de champiñones, en salsa oriental, a la huancaína, etc. Pero además hay platos a base de pollo, cuyes y carnes. Como acompañamiento perfecto ofrecen cócteles y aperitivos.
Su estancia aquí le permitirá experimentar la majestuosidad de la vida al aire libre, disfrutando de una tarde mágica, la conexión directa con la naturaleza, la calidad y el servicio que ofrecen realmente vale la pena. Arco Iris es uno de esos lugares que uno tiene que conocer sí o sí y disfrutar toda la experiencia gastronómica, que es una expresión de nuestra cultura.
Actualmente se está renovando y muy pronto tendrán una propuesta innovadora, donde los grupos familiares puedan conocer más sobre el proceso de crianza, crecimiento y desarrollo de las truchas, aprendiendo acerca de su forma de alimentación, origen, variedades, tamaños, beneficios y nutrientes qué obtenemos al consumirlas. Una iniciativa muy interesante y un motivo más para visitarlos.
Datos:
Horario de atención: martes a domingos de 10 am a 5 pm. (*no se necesita reservación)
Promoción: Aprovechando esta temporada están ofreciendo un 2 x 1 en cócteles.
