Buller Café Vip

Una nueva forma de compartir la comida fusión, donde encontramos¿ todos los sabores en un solo lugar y con la experiencia de un gran chef internacional.

Buller Café Vip” cafetería restaurante, es un espacio fuera de lo convencional, pues nos presenta una propuesta diferente a lo acostumbrado en el valle del Mantaro; con una amplia carta con todos los sabores que un comensal espera encontrar en un solo lugar; como los tradicionales caldos, que ha todo peruano le encanta; y sí en el almuerzo, no sabes si escoger entre mariscos, pescados o comida oriental, aquí encuentras variedad. Y si en la noche se te antoja un pollo broaster, no hay problema, puedes elegir lo que el paladar mande; y lo más recomendable, desde su especialidad, las pizzas y pastas.

Y para los encuentros entre amigos, este café vip te espera con cortes de carne, hamburguesas y piqueos que puedes acompañar con cócteles y bebidas frías o calientes que animarán tus reuniones en Jauja. Sin duda, este restaurante llama la atención y te hace volver una vez que lo pruebas.

“Buller Café Vip” cafetería restaurante llegó ya hace un año a Jauja trayendo la experiencia internacional de Michell Huánuco Mauricio, chef ejecutivo, jaujino de nacimiento, graduado del IAG Instituto Argentino de Gastronomía y la Escuela del Gato Dumas, y con experiencia de 10 años trabajando en los mejores hoteles y cadenas de restaurantes en Argentina, España e Italia. Esta trayectoria le valió para después abrir sus propios restaurantes en Perú. Aquí en Jauja, “Muelle 1 marisquería” y “Buller Café Vip” con el estilo del restaurante argentino “B.aires Style Pizzeria, con calidad de servicio y ambientes agradables para un almuerzo o una cena en familia y amigos.

Un lugar original, donde los platos son elaborados en cocinas de tecnología industrializada y con productos e insumos frescos e innovadores. Aquí puedes notar el cuidado de cada detalle buscando la delicadeza y excelente combinación de sabores, que te deja con ganas de seguir probando más.

“Nosotros mismos hacemos nuestros panes, nuestras masas de pizzas, tenemos un área y personal exclusivo de producción que se encarga de filetear los pescados para todos los locales, realizar las masas, la salsa de las hamburguesas, barbacoa, etc. Con nosotros no te aburrirás de comer siempre lo mismo, porque tenemos una gran variedad del que disfrutar”, mencionó Michel Huánuco.

Pero aquí no todo acaba, uno de los proyectos más próximos que prosigue a este restaurante es, “Buller Marisquería”, que abrirá sus puertas para octubre en Chanchamayo, La Merced. Sin duda estos locales tienen mucho que ofrecer, “Les invito a visitarnos, y más que comer a disfrutar del momento que van a pasar aquí, un local amplio, bonito, pueden poner su música y sentirse a gusto”, concluyó Michell.

Ya saben, todo lo que se pueden imaginar lo tiene “Buller Café Vip” cafetería restaurante, y si no lo tienen, solo pidan y lo hacen realidad. Así que están totalmente invitados.

Datos:

– “Buller Café Vip” cafetería restaurante cuenta con promociones como: “El cumpleañero no paga” y el día “Happy Hours” (en bebidas).
– Catering cel. 901 876 020 – 901 876 021
– Atención: de lunes a domingo–11:00 a.m. a 10:30 p.m.
– Ubicación: Jr. Colina N° 470, 2do piso – Jauja (esquina con Junín).
– Facebook: Buller / Instagram: @buller_cafe_vip