El vino peruano se celebra
Bajo declaración oficial del Estado, este 11 de junio se celebra el Día Nacional del Vino Peruano, fecha que busca reconocer el valor histórico de la industria vitivinícola y el sustento de miles de familias productoras.
¿Qué historia se esconde detrás de cada copa de vino que se sirve en la mesa peruana?. Más allá del reconocido prestigio internacional de nuestra gastronomía, el país alberga una tradición vinícola que late con fuerza desde la época virreinal y que hoy, finalmente, cuenta con un reconocimiento oficial en el calendario.
La reciente declaración del 11 de junio como el Día Nacional del Vino Peruano, formalizada por el Ministerio de la Producción, marca un hito para un sector que busca consolidar su identidad tanto en el mercado interno como en el externo.
Este reconocimiento no es casual, solo refleja un dinamismo sostenido en las últimas décadas; por ejemplo, en el último año, la producción vinícola nacional superó los 21 millones de litros, impulsada principalmente por la demanda del consumo doméstico, detrás de cada una de estas cifras hay una red de más de 360 empresas formales, de las cuales el 98% son micro y pequeñas empresas.
Esto demuestra que la vitivinicultura no solo es una valiosa herencia cultural en valles como los de Ica, Arequipa, Moquegua, Tacna y Lima, sino que también representa el sustento directo de más de 36 mil puestos de trabajo a nivel nacional.
Para celebrar esta efeméride, la región de Ica, que es la que concentra más del 31% de las bodegas formales del país, se convierte en el núcleo de las actividades conmemorativas; a través de catas guiadas, conferencias académicas en la Universidad Nacional San Luis Gonzaga y talleres de maridaje con la cocina regional, los productores locales y especialistas buscarán visibilizar las variedades patrimoniales elaboradas a partir de uvas tradicionales.
De este modo, la nueva fecha se consolida como un espacio para el análisis del sector, el intercambio de conocimientos y la puesta en valor de una tradición que también forma parte de la identidad cultural del país.
Fecha: 11/06/2026
Fuente: Infobae
