Exportaciones de café peruano siguen creciendo con fuerza
Pequeños productores continúan consolidando las exportaciones de café, fortaleciendo la presencia del grano peruano en los mercados internacionales.
Las exportaciones de café peruano continúan su ritmo ascendente en 2025, con un crecimiento que supera el 43,7 % en los primeros diez meses del año. El valor de las ventas externas del grano alcanza 1,321 millones de dólares, y se proyecta que al cierre del año totalicen más de 1,500 millones, reflejando un sector en expansión y resiliente frente a las condiciones del mercado internacional.
Este crecimiento es impulsado principalmente por el trabajo de pequeños productores y organizaciones cafetaleras, quienes han logrado consolidar envíos a mercados como Estados Unidos, Europa y otros destinos globales, fortaleciendo las cadenas productivas locales.
El café se produce en 16 regiones del país, con San Martín, Cajamarca, Junín, Amazonas y Cusco entre las principales zonas productoras. Además, el café peruano sin tostar y sin descafeinar lidera las colocaciones en el exterior, sumando más de 1,318 millones de dólares en los primeros diez meses.
Perú exporta su café a más de 50 países, siendo Estados Unidos el principal destino, seguido por Alemania, Bélgica y Canadá. El sector genera empleo directo e indirecto para más de dos millones de personas en toda la cadena agroproductiva.
Las elevadas cotizaciones internacionales, derivadas de la menor oferta global y el alza en la demanda, también han favorecido los ingresos de los productores peruanos, con el precio del quintal de café convencional cercano a niveles históricos.
Este desempeño confirma al café como uno de los principales productos agrícolas de exportación del país, destacando no solo por su volumen y valor, sino también por su contribución al desarrollo rural y la inserción del pequeño productor en los mercados globales.
Fuente: El Peruano / 15/12/2025
