Inicia el festival de la hamburguesa en Lima
La novena edición de Burger Fest regresa a Lima d, consolidando su espacio para hamburguesas creativas. Participan hamburgueserías locales e internacionales que exploran fusiones y clásicos en un formato de festival gastronómico anual.
La novena edición de Burger Fest se llevará a cabo el sábado 23 de mayo en el Centro Cultural Lima, ubicado en el distrito de Chorrillos, consolidando su espacio como el encuentro más ambicioso de hamburguesas de la región.
En esta edición, el festival reúne a más de 30 hamburgueserías locales, nacionales e internacionales, que presentan sus creaciones bajo una estética vintage y un ambiente festivo pensado para disfrutar comida, música y entretenimiento en un mismo escenario.
Entre las marcas que participan figuran referentes limeños como Big Boy, Boycott, Burger Boy y Papachos, además de propuestas de ciudades como Tarapoto, Arequipa, Chiclayo y Piura, que aportan miradas regionales al clásico patty de res.
Desde su inicio, hace casi una década, Burger Fest ha transformado la hamburguesa en un lienzo para chefs limeños, mezclando herencias criollas con toques globales y apostando por panes esponjosos horneados localmente, brioche teñido con tinta de calamar o toppings con ingredientes locales como lúcuma caramelizada y ají amarillo.
Las entradas para el Burger Fest Vol. 9 ya están disponibles a través de la plataforma Joinnus, con una etapa de preventa exclusiva para clientes del BCP a S/. 25 y precio general de S/. 35. La organización también ha articulado una carrera de 5 kilómetros junto a LapRun, cuya meta será el mismo escenario del festival y que otorgará ingreso gratuito a los corredores participantes, reforzando el carácter inclusivo y festivo que los carácteriza.
Fecha: 04/05/2026
Fuente: El Correo
