La palta peruana conquista el mundo
Con más de 433,000 toneladas exportadas entre enero y junio de 2025, se posiciona como estrella en Europa, EE.UU. y Asia.
Perú alcanzó un récord histórico con la exportación de más de 433,000 toneladas de palta, una cifra que representa un incremento del 32 % respecto al mismo periodo del año pasado, según informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) . Este auge se atribuye tanto a condiciones agroclimáticas favorables como al esfuerzo de los productores por mejorar sus técnicas y cumplir con estrictos estándares fitosanitarios.
Un actor clave en este crecimiento es el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), que ha certificado sanitariamente más de 55,000 hectáreas de cultivo, facilitando el acceso de la palta peruana a más de 65 mercados internacionales . Gracias a este respaldo, la palta Hass, que representa el 89.6 % del total exportado, ha ganado espacio en Europa, Estados Unidos y Asia por su firmeza, color y alto contenido seco.
La agricultura familiar también ha jugado un rol protagonista: cientos de pequeños productores de Ayacucho, Huancavelica, Áncash, Apurímac y Lima provincias están siendo parte del circuito de exportación . Este proceso no solo genera ingresos para estas comunidades, sino que también fortalece la diversificación rural y crea vínculos más sólidos entre el Estado y los agricultores.
En cuanto al mercado, los Países Bajos recibieron el 32 % del total exportado (con un crecimiento del 38 %), seguidos por España con el 18 % y EE.UU. con el 14 %, que aumentó sus compras en un 66 % respecto al año anterior . Además, el Senasa sigue trabajando para abrir nuevos destinos como Taiwán, Australia y Vietnam, con la idea de expandir aún más el alcance del “oro verde” peruano alrededor del planeta.
Fuente: RPP / 24/07/2025
