La primera edición internacional de «Perú Mucho Gusto» llega a España
La feria gastronómica «Perú Mucho Gusto» llevará lo mejor de la cocina peruana a Madrid del 11 al 13 de abril, promoviendo la gastronomía y los productos nacionales.
La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Desilú León, participó en el lanzamiento de la primera edición internacional de la feria gastronómica Perú Mucho Gusto, que se celebrará en Madrid del 11 al 13 de abril. Bajo el concepto «Sabores con historia», el evento tiene como objetivo difundir la rica gastronomía peruana y promover el país en el mercado internacional.
La ministra destacó que la feria no solo servirá para presentar la oferta de 25 restaurantes peruanos en España, sino también para dar a conocer productos emblemáticos como el pisco y los superfoods peruanos. «Queremos mostrar al mundo lo que Perú tiene para ofrecer, desde sus platos tradicionales hasta sus ingredientes únicos», comentó León.
Los asistentes podrán disfrutar de una muestra representativa de la gastronomía peruana, incluyendo platos como ceviche, causa, ají de gallina, pollo a la brasa y pastel de choclo. Además, la feria contará con una exposición de productos exportables como cacao, café y granos andinos, así como zonas de show cooking y entretenimiento.
Un espacio destacado será la barra de pisco 360, que ofrecerá degustaciones y sesiones demostrativas sobre la elaboración del pisco, enseñando a los visitantes por qué esta bebida es un símbolo nacional.
La feria Perú Mucho Gusto se consolida como una excelente plataforma para mostrar la diversidad y riqueza de la gastronomía peruana, posicionando al país como un referente internacional en la cocina y en productos de calidad.
Fuente: Perú21 / 03/04/2025
