La revolución LED llega al agro: iluminación que revoluciona el cultivo de pitahaya en Perú
Una empresa nacional revoluciona la producción de esta fruta exótica con tecnología LED, marcando un hito en la agroindustria peruana y abriendo nuevos mercados en Europa y América Latina.
El agro peruano suma un nuevo logro con la innovación de Pitahaya Baleno, empresa que en junio de 2025 implementó por primera vez en el país un sistema de iluminación LED a gran escala en cultivos de pitahaya. Esta tecnología, usada con éxito en países como Vietnam y China, permite cosechas durante todo el año, posicionando al Perú como un nuevo líder en la producción de esta fruta tropical.
Baleno cultiva más de 100 hectáreas en Huaral y Jayanca, regiones estratégicas por su clima favorable. En lo que va del año, ha exportado más de 100 toneladas de pitahaya a mercados exigentes como Reino Unido, España, Portugal y Costa Rica, y proyecta cerrar el año con 300 toneladas enviadas al exterior. Esta cifra representa un salto cualitativo para el país, que hasta ahora tenía una presencia limitada en el mercado global de pitahaya.
El impacto de esta innovación no es solo económico, sino también tecnológico y ambiental. La producción continua con luz LED permite reducir el uso de agroquímicos y optimizar recursos hídricos, en línea con una agricultura moderna y sostenible.
Como ocurrió con la quinua y la maca, la pitahaya peruana avanza hacia convertirse en el próximo superalimento de exportación. Con visión, ciencia y sabor, el Perú enciende una nueva etapa para su agroindustria.
Fuente: Perú21 / 17/06/2025
