
Midagri inaugura exposición internacional que resalta biodiversidad, gastronomía e innovación.
El Perú se posiciona nuevamente en la agenda mundial de la biodiversidad agrícola con la inauguración del Pabellón de Semillas Vivas, parte de la Exposición Internacional “Semillas del Perú”, organizada por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) en el marco de la Undécima Reunión del Órgano Rector del TIRFAA, en el Centro de Convenciones de Lima. La muestra, abierta del 24 al 29 de noviembre, reúne semillas nativas de la costa, sierra y selva, destacando la diversidad genética que consolida al país como líder global en agrobiodiversidad.
El pabellón integra productos derivados de semillas nativas elaborados por productores y emprendedores de distintas regiones, incluyendo harinas, bebidas, snacks y chips, evidenciando el potencial económico y la capacidad de innovación de la biodiversidad peruana. Una de las zonas más visitadas fue “Gastronomía con raíces”, donde jóvenes chefs prepararon en vivo platos con insumos locales, promoviendo identidad, tradición y sostenibilidad.
La exposición también propició diálogos sobre conservación de semillas, saberes ancestrales, cambio climático y políticas públicas, involucrando a agricultores, investigadores e instituciones. Se destacó el papel del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) y la cooperación con la FAO y el TIRFAA, subrayando la combinación de ciencia moderna y conocimientos ancestrales para proteger los recursos fitogenéticos.
Con más de 700 delegados de 155 países, el pabellón mostró especies y cultivos de las 11 zonas de agrobiodiversidad reconocidas en regiones como Puno, Cusco, Junín, Apurímac, Huancavelica, Arequipa y San Martín, consolidando al Perú como vitrina mundial de biodiversidad agrícola y cultural.
Fuente: Perí21 / 25/11/2025
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