Restaurante y piscigranja Arco Iris
Una experiencia única, es la que nos ofrece el restaurante y piscigranja Arco iris, que con más de treinta años de labor en la cría de truchas y más de una década en el ámbito gastronómico ha sabido conquistar los paladares de los pobladores del Valle del Mantaro. Hagamos un recorrido junto al gerente Luis Ángel Heras Corrales.
La exquisita comida no sólo se remite a platos a base de trucha, también los hay con pollo y carne. Además, les gustará saber que hay más opciones a escoger con las combinaciones y tríos que ofrece la casa. Más allá de ser un referente de la buena cocina, toda una variedad de atractivos hacen de Arco Iris un lugar acogedor, des de la música en vivo, danzas típicas y la carta del bar, hasta los entretenidos juegos, áreas verdes y el acuario. A lo largo de este tiempo la preferencia del público ha permitido que Arco iris continúe creciendo y renovándose para seguir ofreciendo un mejor servicio a la comunidad. A ello se suma la política en bien de las mascotas, “Ya permitimos el acceso de mascotas, somos amigables, petfriendly”, indicó Luis Ángel Heras.
Avanzando. Arco Iris ha ido creciendo conforme se han ido presentando nuevas necesidades, inició hace 32 años como una piscigranja y con el tiempo las cosas han ido cambiando. Hace diez años amplió sus servicios al rubro de restaurante, “Querían que les preparemos las truchas, así empezamos, con una casa de adobe y un cocinero”, asegura Luis Angel H.
Hoy en día, alberga el acuario más grande de Junín y en poco tiempo se proyecta a contar con un gimnasio al aire libre, así como un biohuerto para que los clientes conozcan más de cerca el cultivo de productos orgánicos. Este es un nuevo desafío con el que apuntan a ser sostenibles y amigables con el medio ambiente.
Datos
Ubicados en el Km 7 Carretera a Quero, pasando plaza de Molinos.
Reservas para eventos y almuerzos: 964939525 / 9902344069
Celebra tu cumpleaños, presenta tu DNI y te brindarán tu cortesía.
