Ruta de la Pachamanca en Chilca
Celebrarán el Día de la Madre con feria gastronómica y turística
La Municipalidad Distrital de Chilca realizará este domingo 11 de mayo desde las 10 a.m. la Ruta de la Pachamanca, una actividad organizada por el Área de Turismo con el objetivo de promover el turismo local y el consumo de platos típicos en el marco del Día de la Madre.
El evento contará con la participación de reconocidos restaurantes de los sectores de Auquimarca y Azapampa, que ofrecerán pachamanca preparada con insumos locales y cocinada con técnicas tradicionales. Los precios por porción estarán entre 25 y 30 soles, y también se podrá disfrutar de otros platos típicos como chancho a la caja china, carnero al palo y cuy shactado.
Daniel Yaranga, representante del Área de Turismo, aseguró que se ha coordinado con los establecimientos para garantizar condiciones de higiene, calidad y precios justos, promoviendo una celebración familiar segura y accesible que a la vez dinamice la economía local.
La Ruta de la Pachamanca busca revalorar la cocina ancestral de la zona, fortalecer la identidad cultural y rendir homenaje a las madres a través de una jornada de integración comunitaria.
Fuente: MDCH / 07/05/2025
